Schulzens Brauerei
Feinstes Bier und Brause aus Tangermünde
Ein Jahrhundert nachdem auf unserem Hof der letzte Tropfen Bier gebraut wurde, lassen wir die lange Tangermünder Brautradition wieder aufleben. Mehrere handwerklich gebraute Sorten laden seit Ende 2017 zum Verkosten und Genießen ein. Wir produzieren in unserer Schaubrauerei nach dem Deutschen Reinheitsgebot von 1516. Aus Wasser, regionalem Braumalz, ausgesuchten Hopfensorten und Bierhefen kreieren wir tolle Handwerksbiere.
Öffnungszeiten:
16. – 22.12.24:
Mo – Fr: 9 – 17 Uhr
Sa: 10 – 18 Uhr
So: 10 – 12 Uhr
23. – 29.12.24:
Mo: 9 – 18 Uhr
Di – Do: (Heiligabend – 2. Feiertag): geschlossen
Fr: 9 – 17 Uhr
Sa: 10 – 15 Uhr
So: 10 – 12 Uhr
30.12. und 31.12.24:
Mo: 9 – 18 Uhr
Di (Silvester): 10 – 15 Uhr
01.01.25. bis 12.01.25:
Betriebsurlaub, Produkt-verkauf erfolgt über unsere Rezeption
› Wir öffnen für Brauereiführungen & Braukurse auf Anfrage.
Die Dicke Dörthe®
... die Extraportion Frischbier in der wiederbefüllbaren 2-Liter-Flasche
Die Namensgeberin dieser besonderen Bierflasche ist eine Katze. Aber nicht irgendeine! Sondern Die Dörthe eben! Sie lief uns in den schweren Tagen des Sommerhochwassers 2013 zu. Damals noch scheu und mit wenig auf den Rippen, mauserte sie sich zum Gäste-Liebling. Dass sie gut im Futter steht, sieht man ihr an. Kein Wunder also, dass diese mächtige Flaschenform ihren Namen trägt.
› verschiedene Sorten zur Auwahl
› Erstkauf Flasche & Inhalt: 16,80 €
› danach jede Wiederbefüllung 6,90 €
› keine Pfandflasche
› Kauf & Tausch täglich (Rezeption, Restaurant, Brauerei)
Der Durstige Dieter
... 5 LITER MANUFAKTURBIER IM PFANDFREIEN EINWEGFASS
Das kultige Format überzeugt als großer Bruder der Dicken Dörthe:
› beste Zutaten und handwerkliches Brauverfahren
› unfiltriert und nicht wärmebehandelt
› wahlweise befüllt mit Hell oder Ziegelrot
› mit eingebautem Zapfhahn
› 19,50 € | mit Griff 20,00 €
Hinweis zum Material: Unser Fass ist Vertreter eines neuen EU Rekords: 80,5% Recyclingquote für Stahlverpackungen. Das bedeutet, dass diese ihr eigenes Industrieziel in Europa drei Jahre früher als geplant erreicht haben.
»Dafür lege ich eine Lanze ins Feuer.«
Jonas Soujon
Braumeister
Er sorgt für echte, handwerklich gebraute Biere aus Tangermünde. Und zwar nicht nur zum Trinken, sondern auch zum Erleben!
Mail: jonas.soujon(at)schulzens.info
Mobil: 0170 9607790